9 、做巨把所有的好吃香菇根都处理好 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，肉干取一根香菇根 ，手撕
做法 ：
1 、香菇然后顺着纹路撕开成小条。分钟
4 、做巨大火3分钟左右即可取出。好吃）
肉干7 、手撕颠匀 。香菇如果喜欢口感筋道干爽的分钟 ，
2、做巨平时做香菇菜时 ，好吃将盘放入微波炉 ，生抽2茶匙（10ml） 、色拉油2茶匙（10ml） 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。摘下的香菇根，用刀拍松 。先撒盐 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、
8 、可以视情况自己延长时间 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、香菜碎一点点 。盐一小撮 、
5 、不至于太干 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
3 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。
6、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。