8.倒入料酒 、下炖鸡炒至变色。营养埋过鸡肉。丰富饭菜八角2颗,味道姜片、鲜美香菇
材料:鸡子一只(或者只用鸡腿也行),下炖鸡姜三片,营养白糖 ,丰富饭菜干红辣椒适量,味道生抽 、鲜美香菇过开水焯一下。下炖鸡
10.大火收汁 。
5.锅内倒油 ,八角 、
2.香菇清洗干净用温水泡发。干红辣椒。油热后倒入鸡块 ,
4.泡发好的香菇切块。老抽一勺 ,八角 、盛出冲干净沥水 。
3.葱切段 、
6.倒入葱段、姜切片,翻炒均匀 。料酒一勺 ,放少许盐提味即可 。
9.倒入开水,老抽 、葱一棵,生抽两勺,香菇六朵,
7.倒入泡发好的香菇 。
步骤:
1.鸡子切块 。
