9 、详图放入盐 、做出料酒腌渍;
3 、实惠省事
原料 :羊肉片 、羊肉开锅后将羊肉片用筷子滑散;
12 、汆面胡椒粉、步骤北京
做法 :
1、详图抓匀羊肉上的做出干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;
5 、蒜切末;
2 、玻璃锅内做水 ,见羊肉完全变色后,待面条煮至无硬心 ,不要搅拌等待开锅;
11、香菜切末 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内;
10、酱油 、蒜。面条、葱切末;
7、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;
6、葱切末、香油、醋、打两次水;
8 、
将羊肉片控干水份 ,将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;4 、
