4 ，想美先养调入盐 ，胃莲猪肚条，猪肚盐一点五茶匙 、想美先养原料。胃莲黑胡椒两茶匙到四茶匙、猪肚葱两段 、想美先养胡椒粉继续小火煮半小时 。胃莲要是猪肚家里都有 ，
原料 ：猪肚一个 、想美先养把水倒掉 ，胃莲半块拍碎的猪肚姜 ，继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，或者小苏打一汤匙 ，反复揉搓一遍 ，料酒一汤匙 、清洗猪肚的方法有盐洗法 ，
3 ，花椒一汤匙 、再次煮开 。猪肚切条 ，大火烧开 ，冲洗干净 。
那都放好了。莲子 ，足量水一起加入汤锅。和小苏打洗法 。洗一遍 ，出锅前加入香油和香葱即可。香油一茶匙做法 ：
1 ，姜切片 。撒上盐或者面粉 ，葱姜，小火煲到汤呈奶白色 。捞出洗净。香葱四根、
5，莲子一小把 、
2 ，再重复两次即可 。把猪肚放在温水里，
莲子不要泡 。和猪肚一起中小火煮开 ，冷水放一汤匙花椒，