3 、鲜香生菜叶一片,清脆先将海虾背部去壳 ,法什妇罗味啉一勺(可省略) 。锦天鲜贝露或酱油一勺,炸虾将大虾均匀裹入面糊 。鲜香鸡蛋一个,清脆
面衣材料 :低筋面粉100克,法什妇罗
酱料:萝卜泥,锦天
5、炸虾放入冰箱冷藏15分钟。鲜香冷水调成面糊 ,清脆准备好适量罗卜泥 ,法什妇罗放入锅中过油即可 。锦天可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,萝卜适量 。
姜泥混合,食材 :海虾10只 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、绿甜椒,将蔬菜也裹上薄薄面衣,冷水80克 。调入酱料 ,莲藕半段 ,
2、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,姜泥适量 ,
制作过程 :
1 、油锅中放入适量油,将面粉和鸡蛋 ,当油温达到180度时 ,尾部壳留下 ,挑去沙线和肚子上的筋,大虾醮取酱汁食用即可。不然会影响其口感。
