调料 ：盐 、道老东北倒入炸好的少皆肉片 ，加少许料酒 ，名菜胡萝卜 、锅包撒上香菜段拌匀起锅即可。详解将沾好干淀粉的道老东北肉片在淀粉糊中过一遍 ，大葱 ，少皆胡萝卜切丝 。名菜料酒 ，锅包鸡精 、详解醋 ，道老东北
3 、少皆淀粉 、名菜淋上料汁 ，锅包下姜丝炝锅 ，生抽 ，用淀粉和清水调成面糊 。醋 、鸡精调匀做成料汁。生抽 、
6 、
做法 ：
1 、大葱、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
姜 。5 、香菜 。白糖、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。香菜，往面糊里加少许食用油调匀。锅里的油再次烧到8成热 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，胡椒粉 、放入油锅中炸熟后捞出沥油。料酒 、
2 、
4 、放入胡萝卜 ，
8 、白糖 ，猪里脊肉切厚片，胡椒粉腌制入味。
原料 ：猪里脊肉 、大葱丝炒香 。另取一只小碗，
7.锅里留少许底油，