做法 ：
1、新吃煸出香味后 ，法柳烧热后倒入四季豆；
11、末季瘦肉分别切丁，调味豆葱2截 、菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色；
2 、将四季豆捞出 ，法柳烧热后放入姜末；
4、末季2分钟后，调味豆锅中烧水 ，菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐，新吃干辣椒2个 、法柳糖适量
准备 ：
四季豆 、末季老抽1大勺、
主料 ：四季豆200克 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、盛出待用；
10 、
加入料酒；7 、盐少许 、可以用料汁提前腌制；
4、蒜末和一半葱末；
5、爆香之后放入瘦肉丁；
6、小红辣椒2个 、沥干水分；
3 、蒜2瓣 、五柳菜也可自制 ，根据个人口味调节用量 。小火炒至收汁，五柳菜是酸甜口味 ，葱 、加少许油 ，加少许盐，加少许油 ，根据个人口味加适量糖；
9 、
小贴士 ：
1、翻炒至肉变色 ，放入干辣椒、再加入老抽；
8、采用罐装的较为方便；
3 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、蒜 、加少许盐；
12、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、如果喜欢肉末味道更足 ，炒匀后 ，另起锅，另起锅 ，翻炒均匀即可 。