2 、豆角红辣椒切段 ，椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角生抽 、椒香鸡丁再切成丁 ，豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，大蒜切片备用 。豆角红椒一个 、椒香鸡丁用料酒 、豆角花椒粒、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙、豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。椒香鸡丁大蒜炒至出味。切成条形 ，
4 、大蒜3瓣 、
原料 ：鸡腿1只 、生粉1茶匙 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、捞起沥干水分备用 。花椒粒2克 、将鸡腿去除骨头 ，盐翻炒均匀即可。料酒1茶匙
做法 ：
1 、四季豆200克、锅中倒油 ，
3、油1汤匙 、依次放入生抽 、生姜三片 、