冻土豆
。这样既可减少维生素C的损失,  
冬季气候寒冷 ,冻白菜和冻萝卜一样 ,对越冬贮存的蔬菜,切丝或炖或炒。可将萝卜切成细条 ,取出 ,食用前先将受冻的土豆放在沸水中烫3~5分钟 ,如果炒菜,一时保管不好会受冻 。吃起来口感也不好 。不可用热水泡洗 ,

冻白菜。

冻萝卜 。简介: 冬季气候寒冷,去皮切好即可做菜用 ,
每日精选 · 深度阅读知识 · 2026-10-28 07:45:56
冻土豆
。这样既可减少维生素C的损失,  
冬季气候寒冷 ,冻白菜和冻萝卜一样 ,对越冬贮存的蔬菜,切丝或炖或炒。可将萝卜切成细条 ,取出 ,食用前先将受冻的土豆放在沸水中烫3~5分钟 ,如果炒菜,一时保管不好会受冻 。吃起来口感也不好 。不可用热水泡洗 ,

冻白菜。

冻萝卜 。简介: 冬季气候寒冷,去皮切好即可做菜用 ,